春ですね
まだ二月も終わらないというのに越畑でさえ梅が満開になり、ポカポカ陽気の日が続きます。暖かいのは嬉しいけれどこれも温暖化？と心配になるほどの陽気。
通り道のビニールハウスの前には“いちごあります”の旗がはためいています。苺の旬って麦わら帽子をかぶる頃すなわち初夏じゃなかったっけ？今は需要に合わせて１２月のクリスマスから５月くらいに旬をずらせているのだとか. . . . . 。
小さめのいちごを買ってジャムにしました。ヨーグルトを一晩水切りして真っ赤なジャムを添えて。お休みの日の我が家の定番のデザートです。アイスクリームもあればよかったのだけれど. . . . . 。
今回使用した器はこちらです
トルコるり釉碗
径8.5cm 高さ7.5cm
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